叶欣欣是完全按照盛夏教她的法子进行炖煮、炒制的,她怕螺真有寄生虫,还特地多炖了半个多钟。
落在王小芬的眼中就成了叶欣欣犯傻的“证据”,为了那么一丁点肉,花费这么大的功夫,不是傻子是什么?
叶欣欣不在乎别人怎么看怎么想,她相信付出都会是有回报的。况且,贺明珠亲口跟她说了,按照这样的法子炒制出来的螺肉特别好吃,比单纯地吃红烧肉更让人难以忘怀。
红烧肉啊,这是多少人心目中的最爱!叶欣欣不外如是,她在家里本就不怎么受重视,家里难得有肉吃,她也只有闻闻肉香的份儿。
根据贺明珠的说法,即将出锅的炒螺比红烧肉还好吃,这让叶欣欣期待不已,她迫不及待地想要享用美食了。
炖煮好,叶欣欣又清洗了一遍才加入各种配料下去,她没有什么油,就算有也不舍得放进去。这螺带着壳呢,放多少油才够入味啊?这对于她来说,太奢侈了。
等到各种配料的香气散发出来之后,知青院的小厨房里冒出了诱人的香气,惹得众人蠢蠢欲动。然而没有人会有那么厚的脸皮过去问叶欣欣要螺吃。
叶欣欣独享了那一大碗的螺,吃得她不亦乐乎,最后更是高兴得红了眼。不是感动,而是吃了太多辣椒,刺激得眼睛红了。
至于那几个河蚌,叶欣欣没有料理,而是养在了盆里,等晚上再做来吃。她将那一大碗螺吃光了,心满意足地笑了。
她将公用厨具清洗干净,回屋里拿了两个花头绳,打算拿去答谢贺明珠和盛夏,感谢她们无私教会她做这么好吃的东西。
王小芬等人对叶欣欣意见更大了,做了那么好吃的东西却吃独食!下次她们有什么好吃也不会带她!
王小芬说得义正言辞,她忘了叶欣欣从来到知青院的第一天,就独自开火做饭,更是不靠她们这些女知青什么。
叶欣欣到贺家的时候,盛夏正端着一大盘螺坐在院子里嗦螺,贺明珠等人也都在,大伙都吃得很高兴,当饭后零食吃的。
贺明珠见到了叶欣欣,高兴地迎上前来,“叶知青,你来了!你来得正好,我们家的螺炒好了,你快来尝尝。”
盛夏笑着同叶欣欣打了招呼,拿了贺建军自制的牙签递给她“来,坐下一块吃。”
叶欣欣推辞不过,坐在贺明月拿过来的板凳上,跟盛夏一块啰嗦。她尝了一口眼睛亮了亮,跟她之前做的比起来,盛夏做的简直就是无上美味,吃得她停不下来。
小白花女主和恶毒女配同桌嗦螺,这画面有点美,至少贺建军看着就觉得怪怪的。不过,贺建军看了看跟女主说笑的妻子,想到了她的为人,顿时把这奇怪的念头给抛开了。
贺建军没有凑到女人堆里,他本身对嗦螺没多大兴趣,更偏爱大口喝酒大口吃肉。
贺明珠想到了什么,冲正在做木工的贺建军说道“哥,你待会儿把河蚌肉弄出来吧。我和夏夏姐都不会弄。”
“嗯。”贺建军应了,过了几分钟将板凳的边角和凳面给磨好了,他就端来了装着河蚌的盆子。
撬开第一个河蚌,贺建军有了意外收获“咦?明珠,你过来看看,这是不是珍珠?”
他这话音一落,院子里的三个女孩子全都围过去,一脸兴奋地看着他手里的蚌壳,里头安静地躺着一颗形状完美的珍珠。
“哇!好漂亮的珍珠!”
贺明珠惊呼一声,“哥,没想到吧?我随口说了就应验了!”