下午,老祖父和祖母回来了,带回来6个十四五岁的小丫鬟,3个小厮和一个60来岁的管家,丫鬟小厮是买的,管家是大伯托人聘请的,李母早就告诫过李立才不许插手家里的事,李立才也没有合适的人手,也就没掺和。
李立才一颠一颠的从猪场回来,今天开始给孩子们讲三国了,这几天心情不错,二十个孩子进步都挺大,看着自己四个多月的成果,李立才很自豪,穷人家孩子早当家,摔打的多了,心智自然就成熟了,也就是人们口中说的懂事了。
李立才的故事教育法,让孩子们迅速感受了各种各样的经历,在加上李立才带着后世见识的重点解说,经验传授和有目的性的片面灌输,处事经验,面对问题的思考,这些孩子已经达标了,若果再提高点随机应变的能力,再亲身经历几件事和读书识字,就可以放出去了。
李立才进了家门,看着一张张陌生的面孔,知道是祖母回来了,李立才进了自家院子,看见李母正跟一个小丫头说话,李母见到儿子,笑着说:“三儿,这是你祖母给咱屋里的丫鬟,小叶子”,“小叶子,这是三少爷,你也要好好照顾”。
“小叶子见过三少爷”,李立才打量了这个几眼,“嗯,嗯”着,就拉着李母进了屋。
“娘,你请刘家姨姨回来一趟吧!咱家猪肥了,百多头呢!咱家可吃不了,而且猪崽也大了,让刘家姨姨尝尝咱家的猪肉”。
现在的猪肉,还是有股子骚味,李立才只有馋了,才会吃点,卤肉香料放的多还好一点,猪场养的,阉过的猪就好多了,活力低、不爱动,长的快还肥,如果以后酿酒了,再喂上酒糟就更快了。
“娘,我让老廖找了个小厮,叫狗子,在猪场呢,我想把他弄进家里来,您跟祖母说说呀!家里人多了,以后就让狗子给我跑腿”。
“知道了,明天直接带回来吧!这种小事,你娘我就能做主”。
“娘,大伯、三叔他们是不是闷坏了,如果大伯他们想出去做生意,就卖龙须糖吧!龙须糖制作简单,别把麦芽糖的方子漏出去就行,去县里卖,家里盘几个小点的铺子,咱家也算是有产业了”。
老祖母否定了大伯等人离家的决定,理由很充分,大伯母等人肚子都大了,身子不方便,几个有钱的大男人出门,老祖母怕学坏了,不放心,非要等到明年,孩子大了,才让出门做生意。
李立才觉得,既然家里有人,酒坊要提上日程了,但是酿酒太暴利,容易让人惦记上,李立才觉得,果酒就安全的多,就是给家里人找点活,酿点果酒是个不错的选择,因地制宜,家里有不少坡地,改种果树,应该还不错,。
随着猪场的规模不断扩大,猪的饲料,出栏的生猪,猪粪都需要提前考虑,黄豆作猪的主饲料,麸皮、猪草,都要着手准备。
李立才打算,先解决煤、豆腐的二次加工、果酒的小规模尝试,这么多猪肉只是做熟食,肯定是消化不完的,在大唐,远距离运输几乎不存在,只能做成腊肠之类的耐储存的东西!
“狗子,你去县里告诉老廖,安排人开始做豆腐,大量运石碳(煤)过来,这次不要买人了,就在附近招工,咱也应该给乡邻干点什么了”
“娘,给孩儿几个大点的坛子,孩儿想做点东西”。
“你又要折腾啥?”
“孩儿想试着酿果酒”。
“呦,我家三儿还会酿酒呀!哼,哼,你又想干什么?痛快说,耳朵又痒了是吧!”
“我这不是想给大伯他们找个事情做嘛!闲在家里也不是个事不是”。
“也是,行吧!”
李立才本来想的挺好,果酒能挣钱,又小众,不会和大佬们冲突,自己就是悄悄的挣点小钱,结果问题出来了,没有糖,李立才记得果酒要放冰糖来着,李立才拍着脑门,唉!自己挖的一手好坑,又想和李母说,果酒不做了,让大伯他们闲着吧!
啊!啊!啊!白糖也是暴利,白糖、冰糖李立才都会做,但是他胆小,要是把这两样弄出来,估计李世民都能上门要方子,这弄不好可是要出事情的。
李立才觉得吧!作为后世来人,说出去的话那就是泼出去的水,说了要做果酒,那就得做。