李家村,“老廖,有几件事我嘱咐你一下,我舅舅会带着药材去找你,你也看见是如何蒸酒了,有不明白的就问马周,就用长安醉蒸,蒸三次,10斤一坛,我舅舅会带去药材,我给你写了几个方子,你按照方子将药材在酒里泡一个月,就可以卖了,主要是卖给那些现场拼杀过的老将”。
李立才打算只卖给那些老将,比如李靖、秦琼这些受过伤的,一是他们喝得起;二是他们身体底子好,见效快;三是能借他们给酒扬名,还有这酒不能多喝,每次最多一两,一天两次,当然喝的多了也没有多大的坏处,最多就是补过了头。
“还有,老廖你要多买点粮食,最少要够你们吃一半年,让几个孩子吃好一点,他们明年开春就有事做了”,老廖领命离去。
“老马,你买的那些人,现在有事做吗?鱼虾的干制都学会了没有”,马周回道:“差不多了,那个简单,两天就学会了,现在他们正闲在家里”,李立才又问:“几个人?几男几女?”。
“三男四女,三对中年夫妻和一个16丫鬟,以前日子不好过,都有些瘦弱”,“嗯,知道了,老马你买点黍米面(黄米)、糯米面(江米)、糖还有芝麻,咱做几样甜食,快过年弄点甜食给大家解解馋,这东西能一直卖,也给你买的那些人找点活干”。
第二天,马周只找来黍米和糯米,唐朝这时还没有磨成面,李立才更是高兴,没有磨成面好啊!又是一样新吃食,元宵就能卖的贵一点,两人将米磨成面,过了几遍筛子,磨这几斤可是把马周累坏了,又炒芝麻、捣芝麻、拌馅、切块、滚元宵,马周忙又忙了一个多时辰,总算是看到成品了,“老马,这大冷天的你怎么还出汗了,你这是虚啊!得补,要不我给你开个方子”。
“滚,我这是累的,你站着动动嘴,我就得干半天”,“行,知道你辛苦,能元宵出锅了,你先吃行了吧!你让你买的人那几个,闲时就做这个,价钱你们自己定,不过最少要挣一倍”。
“娘,马周给拿了些吃食,煮一下就行,漂起来再煮一会就能吃了”,“三儿,到底想干干什么?别以为娘不知道,老廖就咱家人,马周那里还有十多个,一看就不是庄稼人,还都有马,你到底想干什么!”。
面对老娘的质问,李立才吧唧吧唧嘴,“娘,这些人都是咱家需要的啊,现在还有战乱,咱村子富裕,不弄几个人,孩儿怕遭了祸事,咱家养这么多人也是需要钱的,所以孩儿就找了老廖,让他在长安置业,他是孩儿在长安的管家,挣点小钱补贴家用啊!”。
李母哼声道:“你说的倒是简单,你说的补贴家用是多少?糖葫芦又开始卖了,咱家还有卤肉的份子钱,一年也有几百贯了,你大伯他们每月都要给你祖母钱,现在咱家每年少说能赚上千贯,还不够你折腾的“。
李立才摸了摸鼻子道:“娘你说的那都是咱李家的钱,你和爹没这么多吧!咱自己赚点钱,花着自在,您看孩儿大门不出,二门不迈,天天在您眼前,不会给您惹祸的”。
马周来了,立才“有件事跟你说一下,那10个老兵来了些时日了,一直也没有什么事,就找到我了,我也没有事吩咐他们做,你是不是想想法子”。
李立才笑着说:“想干活!好事啊,过了年,你去找里长,组织村里闲在家里的人,跟着那几个老兵练练拳脚,慢慢来,别让人闲在家里就行”,“这样行吗?哪有人愿意来啊!”,“老马你要相信族老的威信,又没人吃亏,对村子还有利,练好本事还能防个盗贼啥的”里长会答应的。
这个新年老李家非常热闹,有钱就是任性啊!桌子上都是硬菜,三婶拿手的鱼汤都没地放了,与去年一比,今年人们可是旧貌换新颜了,都是新衣服,头上簪子、钗子,手腕上的镯子,就连压岁钱都是碎银子。
看着家里的变化,李立才内心还有点小成就感,李母更骄傲,谁让赚钱的点子都是她宝贝儿子想的呢!
吃完饭,桌子上摆上点心,祖母开是盘点一年的收成,现在地里的产出都不上账了,主要就是李父兄弟几人给家里上交的份子钱,大伯今年给了家里65贯,李父340贯,三叔60贯,四叔家少一点给了46贯,祖父、祖母将李母一通夸,把李母夸的面红耳赤才算完。
“娘,怎么样?祖母都快把你夸出花来了,你是没看见三婶羡慕的眼神,可有意思了”,“我有个好儿子,谁羡慕也没用”,“娘,咱家盖新房吧!咱也盖刘家那样的,看人家房子多气派,盖的大点,不要怕花钱,咱们一家一个院子,到时候再买几个仆人,嘿嘿!娘那就有人叫你二奶奶啦!哈!哈!”,李母笑着道:“就你鬼主意多”。
“马周,下次去长安时,去找秦大将军,跟他说,今年冬天不冷,地里的虫卵冻不死,今年可能会有虫灾,请大将军多屯粮食,这事不要告诉程大将军,不过可以用需要粮食酿酒的为借口,让酒坊屯粮,有多少屯多少,老廖那你也去嘱咐一下,屯点粮食,你再去买点地,如果能买到庄子就更好了,小也行”。
李立才要为贞观二年的灾荒做准备,只有朝廷事先有了准备,大批的粮食就会从南方调过来,让马周去说,也算是给马周铺路了。
眼下要做的是把豆油弄出来,油炸蝗虫可是云南十八怪之一,李立才前世也吃过,味道只能说是不难吃,他更喜欢油炸知了猴,味道更好。
总是使唤马周,李立才心里有点过意不去,这几个月没少支使人家,毕竟是未来的宰相,还是要给人家留点面子的,缺人手啊,还是得买几个可堪一用的人,而且要一直买,李立才只有把卖身契在手里,他才能有点安全感。
“少爷,你把我叫回来有什么事”老廖问李立才,“也没啥大事,我哪个舅去找你了”,“是二舅老爷,年前就去了,前天我们把酒装完,就等一个月后卖了”,“你那还有多少钱,粮食屯了多少”,“老奴这还有80多贯,粮食买了160石,够吃小一年的”。
“老廖啊!你没事的时候就去人市转转,如果还有像你这样能独挡一面的就买回来,越多越好,咱家人手缺的厉害,自家人用着放心”,“老奴知道了,老奴去找人”,“嗯,你去马周那拿些吃食,孩子们爱吃甜食”。
李母远远的看着这一幕,看着李立才和老廖说话的样子,叹息一声,才2岁就是大人了,自己这个母亲还没来得急管呢!儿子就长大了,心里有种莫名的失落。