张宁一边跟萧元海胡扯着,一边品味着桌子上的菜。
他觉得这宁江州第一酒楼的菜也不过如此。
虽然其他人吃的贼香,可是论色香味,比现代人做的可是差多了。
张宁想,大约这是因为古代人比较封闭,菜品比较简单。
他借口去茅房的功夫,看了看酒楼的后厨。
后厨很大,厨子、配菜、杂工,人还不少。
厚重大木盆,木桶,厚实的老瓷盘瓷碗放了一排又一排,都是占地方的物什。
这跟现代化的酒店厨房是没法相比的。
张宁站在后厨门口,巴巴的瞧着里面的情况。
一个身材短胖的男人忽然出现在了张宁的面前,粗声粗气的问他在做什么。
张宁只好借继续以茅房为借口,说走错了地。
不过他也真想去茅房了。
顺着男人指的路,张宁去方便了一下,随后又转回后厨。
他有几句话想问男人。
脑袋大脖子粗,不是大款就伙夫。
大款是不可能了。
“你是这里的厨子?”
“啊,咋了?”
“没什么,你做的菜很好吃。”
刚刚还粗声粗气的厨子,一听张宁夸他当场便高兴了。
“官人过奖了,酒家别的不会,论这做菜的手艺,我老杜可是这宁江州排得上号的。”
这回男人比之前客气了。
或许他想起了今天就只招待萧大公子的贵客,所以他换了个语气。
只是这姓杜的厨子不太谦虚。