陈岐把一块爆满多汁……其实就是因为没放血还没有油生生烙熟了表层的厚大鹿肉块用刀子切成了不太均匀的小块。
“我还是习惯这么吃。”
陈岐夹起一块,给粉丝们看着中间部分,示意鹿肉已经彻底熟透。
“食物这东西,说到底还是为了填饱肚子。这是它最初的,也是唯一的一项功能。
至于传承某项技艺,承载某种故事,或者代表了什么文化,有过什么传奇的诞生经历,那都是被我们人类在文明过程中,认为的赋予的附加意义。
住在湖海边上,就以鱼果腹,住在平地丘陵就种植粮食蔬菜,住在山地就打猎和采摘野果,就是这么回事。
现在,我远离了文明,远离了文化和礼仪。
所以,这玩意儿理应恢复它最初的意义。”
直接把还在冷天冒着热气的鹿肉送进嘴里,陈岐的脸上露出了满足的表情。
…………
无聊仿古:“我是真服气他吃什么都能吃的很香这项本事”
武当山下王仙姑:“我也想吃呀~”
兔子大魔王:“不是兔子,差评!”
勇敢牛牛:“你这id说这话,我总怀疑你是个打入人类内部的兔奸”
北风:“这厮的生活好起来了,呼叫大白熊!呼叫大白熊!”
鸡一昂蒋:“没放血,没其他辅料,真不一定好吃”
国服第一老王:“看饿了,我出趟门。搞个鲍鱼吃。”
远妻不如近邻:“我知道你去吃什么了,但我不说”
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陈岐的享受其实不是来自于味道。而是来自于当一个人长时间不吃能够提供足够热量的食物时,一块足够热量和脂肪的肉类能够提供的那份膏臾之肥美。
“味道不错。怎么说呢……”
陈岐不断的咀嚼着嘴里不算太劲道,但也不怎么好嚼动的鹿肉。
“可能是因为我做的时候,到底是没有其他东西,也没放血,没提前腌制,还是块冷冻肉的原因。
总觉得,有点像血豆腐味儿的面筋。