几个老板们凑在一起乐呵呵的煮茶,小春他们几个在门口专门负责卖茶和收钱。
ella跟莫哥守着一个炉子,沈柒跟贺逸宁守着一个,闻一博跟刘义守着一个,樊盛樊篱守着一个。
四个炉子很和谐嘛。
哦,问沈陆跟崇明在干嘛?
他们当然要负责提水啊!
煮茶是要用水的!
为了高质量的茶水,他们俩来回趟去提水去了!
莫家镇的人们像看精神病一样看着这群人。
这么低贱的粗活,这群人竟然干的那么带劲。
ella一边慢悠悠的煮茶,一边跟莫哥普及茶水知识。
这就是高级教授的好处啊!
“别看现在我们大部分人喝茶都是用水泡茶,其实在唐宋的时候,茶水是用煮的方式来完成的。”ella慢悠悠的说道:“其实在当时,中国的文明已经是特别发达了。对茶叶的研究,也不逊于今天的人们。我们这一锅呢,就是用唐朝的技艺来做的。先把茶叶碾成碎末,制成茶团,饮用时把茶捣碎,加入葱、姜、桔子皮、薄荷、枣和盐等调料一起煎煮。到时候你尝尝味道是不是有什么不同。”
莫哥笑着点点头:“好。”
旁边的沈柒晃晃手指说道:“我这一锅呢?”
ella解释说道:“你那一锅减少了这些配料,看看去掉不同的配料之后,味道会有什么不同。”
刘义也忍不住问道:“姑姑你做考古的时候也会研究这些吗?”
“当然会研究19啊!”ella回答说道:“这也是考古的一部分啊!”
“姑姑好棒!”闻一博插嘴说道:“以前我们喝茶的时候,只是喝成品,具体怎么做出来的,还真是没有仔细研究过。”
其他人纷纷点头附和:“是啊是啊。”
樊盛樊篱说道:“我们更省事了,大部分都是泡茶的,很少会喝煮茶。我们又不玩古风圈,所以极少研究这个。”
莫哥也忍不住说道:“在国外的时候,哪里有时间弄这个?我们很少喝茶,倒是喝了不少的酒。”
“酒多伤身。”ella深深的看了莫哥一眼。
莫哥马上说道:“所以现在开始喝茶啊!”
沈柒跟贺逸宁对视一眼,同时笑了起来。