胤禛瞧着他大脸蛋上的惆怅,有点无奈,“不要想这件事了,和银子相比,还是粮食更重要一点儿,毕竟银子不能吃。”
“今年冬十有比去年更冷,那么明年的庄稼肯定受影响,粮食会越来越少,所以我觉得应该减少一些经济作物的种植,把耕地都种上粮食。”
胤禛说着把手中的折子递给弘旭,让弘旭瞧一瞧。
这折子是李卫给他的。
李卫目前最主要的任务是翻看各地的案子,碰见有趣的典型的记录下来,拿给康熙解闷。
但李卫也一直关注着朝廷上的其他事,眼下缺粮已经初现端倪,所以李卫就上了奏折,建议减少经济作物的种植,多种一些粮食类的作物。
“像是番茄辣椒花生坚果水果等,这些都少种一些,把耕地和力气都省出来。”
弘旭拿过奏折仔细看了一遍,注意力被转移过来了,他皱着眉道,“可是番茄和辣椒关系到很多百姓的生计。”
番茄辣椒,这是果儿率先引入餐桌的,就不说雍亲王府名下的店铺了,抛开雍亲王府,这两种经济作物经过二十余年的发展,早就走上了普通百姓的餐桌,甚至现在很多普通百姓都拿番茄辣椒做菜,开起了饭馆,。
一些农人因此也开始种植番茄辣椒,以供应这些小馆子。
这已经形成一个完整的产业链了。
若是断了,那么整个产业链上的百姓都要受到影响。
至于花生之类的坚果还有水果,这也是存在多年的产业链,若是断掉了,很多人的生计都要维持不下去了。
“所以不能一下子断掉,得慢慢的断。”胤禛自然也考虑到这一点了。
“怎么慢慢断?”
“引导。”胤禛张口,吐出这两个字。
“农人们若是察觉到明年庄稼继续减产,那么他们肯定会多种植粮食。”
庄稼减产必然带来粮价上涨,为了填饱自己的肚子也好,为了卖粮食赚钱也好,总之,农人们明年肯定会多种植粮食。
种的粮食多了,那么种经济作物的自然就少了。
所谓物以稀为贵,随之而来的,是经济作物的价格上涨。
经济作物价格上涨,对雍亲王影响不大,但那些开小馆子的百姓,可能就维持不下去了。
农人手中有田地,和那些做小本生意的百姓比起来,算是有点保障。
所以最惨的是那些拿经济作物做小本生意的人,他们所受的影响最大。
但是,也不能为了这些人,就放任大部分人不管。